Napolitansk köttfärslimpa
En barnvänlig och god köttfärslimpa. Pimpad med skinka, ägg och härlig ost.
Äggrätter
Recept med ägg som huvud ingrediens, lättlagat och perfekt för frukost eller brunch.
Quasadilla med ost
Quasadilla är den mexikanska motsvarigheten till pizza och tapas. Här är den fylld med massor av olika godsaker som majs, oliver och svarta bönor.
Löklåda med matjessill
En låda med härlig sälta och smak. Passar till middag, vickning eller buffé. Lättgjord och billig.
Äggost från Bohuslän
Äggost är en bohusländsk landskapsrätt, en variant på ostkaka som får skära sig. Den finns i ett otal versioner, här är den smaksatt med…
Lingonchokladsgröt – i mikron
Jag äter ofta en tallrik havregrynsgröt som kvällsmål. En kväll hade sötsuget slagit till. Gjorde då denna gröt och blev förälskad. Finns det en…
Royal prinspytt med juvel i kronan
Blev en mycket uppskattad rätt på barnkalaset. Juvelen i prinskronan som är oliven åts även den vilket förvånade mig. Barn brukar inte gilla oliver,…
Fläskkotlett på ljuvlig bädd
Ett snabbt och enkelt sätt att få fläskkotletter saftiga och smakfulla. Receptet är skrivet för 2 personer eftersom det bara var Gumman och jag…
Skinkfrittata
Den här frittatan är fylld med saftiga, färgrika grönsaker samt rökt skinka.
Äggsallad
En äggsallad är härligt god och mättande, bra GI- och LCHF-mat.
Purjo Grande
Snabbt, billigt och enkelt. Lättare måltid med skön sälta.
Gräddstuvad Bacon
Rustik och mycket enkel mat som smakar kungligt.
Brödpudding på rester
En enkel rätt att slänga ihop när man har lite rester kvar. Jag använder i detta recept köttfärssås och en chorizokorv som blev över…
