Brunchpizza
Är det här Italiens svar på ”English Breakfast”??
Äggrätter
Recept med ägg som huvud ingrediens, lättlagat och perfekt för frukost eller brunch.
Zucchiniplättar med räkor och dill
Zucchiniplättar med räkor och dill är fräscht och nyttigt! Fetaost, oliver och sallad är gott till.
Stekt torsk med varm äggröra
Ibland har man ett par kokta ägg och potatisar över. Då är det lätt att panera och steka lite torsk och svänga ihop en…
Spetskålsgryta med rökt fläsk
Det italienska köket ger oss många rätter som fungerar både som tillbehör och som en hel måltid. Prova den här grytan med spetskål i…
Fiskoli
Detta är ett hopkok jag prövade när jag började med LCHF!
Lax Strindberg
Biff Strindberg är ju en av klassikerna. Här får du en variation med lax som är lätt att laga och blir jättegod. Kanske en…
Timjangratinerad gös på spenatbädd
Fisken är panerad i receptet men du kan lika gärna låta bli att panera och bara steka fisken en minut på varje sida innan…
Stekta ägg i brödet
Barnen brukar älska den. Så här har jag gjort redan i 30 år. Rekommenderar att testa.
Laxpirog med ägg, svamp och dill
Denna var god. Passar till både buffén och som ensamrätt med sallad. Serveras den till buffén räcker den till några fler.
Omelett med skinka och broccoli
Snabbt, billigt och gott. Sköter sig själv i ugnen!
Torsk med pocherat ägg och räksås med pressad potatis
Piffa till en bit torsk och servera med pocherat ägg och härlig pressad potatis.
Schnitzel á la Jack
På grund av min österrikiska påbrå, så älskar jag wienerschnitzel. Så här gör jag mina, och ja, jag vet att det är fel typ…
