Djungelgryta
Bananer och curry är exotisk gott.
Asiatiskt
Rätter inspirerade av asiatiska kök, med typiska ingredienser som soja, ingefära, och chili.
Äppel-mangokyckling på risbädd
Lättlagat, lagom exotiskt och otroligt gott!
Chicken curry
Ett recept från min favorit tvkock German i Landgång.
Lammcurry (Rogan Josh)
Åt detta en gång för länge sedan i London och blev jätteförtjust!
Asiatisk nudelsallad
Fantastiskt god sallad som serveras varm, har smaker som citron, vitlök och kokosmjölk.
Kyckling och mangocurry
Åh detta måste jag verkligen prova.
Fläskfilé med kokos
Gryta med thailändska smaker.
Sötsyrlig panna nana memi
Nana memi är de karibiska orden för ananas.
Teriyakirullar med jasminris
Enkelt och gott.
Yoghurtsås
Svalkar fint till kryddig mat, t ex spetsad tandori. (se separat recept)
Lumpia Shanghai
Detta är filipinska vårrullar som jag fick lära mig att göra av en filipinsk kvinna i Stockholm.
