Friterad Oumph med citronaioli och primörer
Härligt krispiga Oumph-bitar och fräscha grönsaker som älskar att dansa med citronaioli och härligt grönt ärtmos. Oumph finns även smaksatt med vitlök och timjan.…
Desserter
Söta rätter som oftast serveras efter huvudmåltiden, som kan inkludera kakor, puddingar och andra sötsaker.
Fruktspett med krämig citronsås
En god efterrätt som passar den som äter enligt GI-metoden
Mascarponekräm med nektariner och hallonsås
Solmogna nektariner och hallon möter krämigt fluff och krispiga kex i en modern ”Peach Melba”! Förbered och förvara kallt. Vänd ihop vid servering och…
Hallon- och lakritsglass
Enkelt har du mixat ihop denna rätt så nyttiga glass som görs på kvarg eller créme fraiche.
Nektarinkaka med marshmallows
En lättbakad kaka med fluff!
Ulla-Hilmas Sockerkaka
Ett gammalt favoritrecept- blanda i rabarber eller sommarens alla bär! Det blir som ett knaprigt täcke ovanpå kakan.
Torsk och tonfisk stuvning,- sås med mandel, ströbröd och ost
Vart gott, blev att göra två fiskrätter separat fast enkelt, men sen kombinerar man dom i stekpannan genom att dela torsken i mindre bitar…
Lemon curd pie – Rawfood
Härligt fräsch paj med citronsting! Glutenfri, laktosfri och äggfri.
Hallongrottor – Rawfood
Hallongrottor är verkligen en klassiker. Här i Rawfood stil! Det kommer säkert att bli sylt över. Spara den och använd som topping på chiapudding…
Salty caramel – Rawfood
Unna dig något sött som ändå gör gott i kroppen och känns bra i knoppen! Glutenfri, laktosfri och äggfri.
Gyllene päron med kanderad mandel, vaniljkräm och vinbärscoulis
Det kanske verkar vara många goda komponenter, men allt går att förbereda. När du väl sätter tänderna i denna dessert så är lyckan himmelsk…
Boostad vaniljkaka
Ett av mina barnbarn ÄLSKAR vanilj, så då krämade jag på om man säger så, med denna kaka och den gjorde succé.
