Ruccolapaj
Jättegott.
Fågel
Fågelrätter inkluderar goda och varierade recept som använder kyckling och andra fågelprodukter för att skapa smakrika måltider.
Ost och grönsaksfylld parmaskinka
Gi mellanmål
Orientalisk räkpanna
Jättegod och enkel rätt att tillaga. Hittade receptet i en kokbok för det första köket. Går jättebra att byta ut räkor mot kyckling eller…
Krämig färskpotatissallad
Potatissallad gjort på bl.a. färskpotatis, Passar utmärkt till grillad kyckling eller kött.
Sillatårta
Gott som förrätt.
Risotto med knaperstekt bacon
Underbart god risotto! Den funkar bra som ensamrätt, eller tillsammans med kyckling av nåt slag. Tänk på att inte koka risotton för länge. Då…
Pestopizza med parmaskinka och grillad paprika
Jag säger bara mums. Älskar pesto ihop med den salta skinkan och den lite söta paprikan.
Pastasallad med svamp och kallskuret
Lätt sallad som man kan variera det kallskurna.
Aptitretare med bresaola och apelsin
Tilltugg! Går snabbt att göra och passar utmärkt till ett glas söt vermouth.
Pestorisoni
Tillbehör! Prova till lax och kyckling.
Avokado med mascarponeost inlindade i parmaskinka.
Mycket gott till fördrinken eller festbordet.
Baconlindad fläskfilé med soltorkade tomater, pesto och ost
Det här hade serverade jag på nyårsafton senast, det blev gott med Hasselbackspotatis och grönpepparsås (se recept) till, samt en grillad tomat.
