Fyllda minikrustader – Ädelostfyllning
Snabbt och enkelt gör du iordning de här små munsbitarna, som säkert går en strykande åtgång. Du fyller krustaderna med läckerheter som löjrom, räkor,…
Förrätter
En klassisk kategori för små rätter som serveras innan huvudmålet, ofta eleganta och aptitretande.
Endiver med smak av apelsin
Endiver, som fått sjuda några minuter i färsk apelsinsaft och honung, är en verklig smakupplevelse. De kan med fördel ätas som en lätt ensamrätt,…
Pigs in a blanket
”Grisar insvepta i en filt” är det lustiga namnet på de här små aptitretarna. Små korvar rullas in i smördeg och gräddas i ugnen…
Räksallad med sikrom på toast
Passar som förrätt
Förrätt med tomatmarmelad och parmaskinka m.m.
Härlig förrätt som går att förbereda. Trevligt med en tallrik med lite plock till var och en. Annorlunda smaker som passar fantastiskt bra ihop.…
Marinerad getost med parmaskinka
Tapas när det är som bäst!!
Mozzarella in carozza
Skulle man försöka sälja det vi kallar mozzarella till en av le zie skulle man ligga risigt till. I Italien ska mozzarellan vara dagsfärsk…
God matjesröra
Jag har ett par enkla sill-röror som jag brukar få ta med mig till midsommar, jul, påsk osv, det här receptet har jag hittat…
Salta smördegssnurror
Jag skulle nästan kunna leva på små aptitretare gjorda på smördeg, så därför gör jag bara såna till väldigt speciella tillfällen…Min syster och jag…
Kräfttoast
God toast till förrätt, tilltugg eller till vickningen
Räkcocktail
En enkel och lätt och god räkcocktail.
Aptitägg i form
Läcker ägglåda som ska ätas nylagad
