Saffransmarinerade revbensspjäll
Underbart goda revben. Goda på julbordet.
Grillat
Recept på grillade rätter, perfekta för sommarens grillfester och utekök.
Kalkonspett på kinesiskt vis
Kalkonspett med svamp, zucchini och paprika som marineras i en chili- och bönsås. Supergott. Kinesisk chili- och bönsås finns på den asiatiska hyllan i…
Koka krabba eller kräftor
Jag använder vårt familjerecept till alla typer av kräftor och krabba.
Honungs- och senapsbiff på spett
Bitar av nötkött marineras i honung, citron och senap och ger sedan möra och saftiga biffspett.
Citron- och currygrillade ben med äpple, mynta och purjolökscouscous
Servera med en sås av äpplemos, matlagningsyoghurt och grön currypasta, smaka av med salt.
Oxfilé med rostad kokos
Förförisk festmat.
Grillade laxfiléer med Ratatouille och grillade grönsaker
Enkelt, snabbt och väldigt gott – servera med en god grillsås.
Marinerad lammfilé
Den här lammfilén är marinerad i en smakrik och kryddig marinad med både tomat och citron.
Somrig bönsallad
Krispig och färgrik bönsallad med oliver, mandel och mynta, passar utmärkt till grillat kött.
Gratinerad gösfilé
Gösen har ett fast kött och är mycket välsmakande. Dessutom innehåller den lite fett och är kalorisnål.
Sataymarinerade biffspett
Dessa grillspett med nöttkött marineras i en sataymarinad.
Potatissallad med senap
En snabb och enkel potatissallad som passar bra till grillat eller rökt.
