Saftig köttfärslimpa
En god och enkel köttfärslimpa som brukar uppskattas.
Grillat
Recept på grillade rätter, perfekta för sommarens grillfester och utekök.
Lövbiffgryta med purjolök
En god snabb maträtt för både fest och vardag
Skinkgratinerad kyckling
Detta är kalvschnitzel fast med kyckling kan göras med lår eller hela kycklingen om den styckas
Anitas gratinerade kassler
Kasslerskivor ligger på en bädd av lök och äpplen. Gratängsåsen består av crème fraiche och grädde, smaksatt med rosmarin och senap. Läckert , eller…
Chili utan bönor
En god och stark variant utan bönor med högrev. Det kanske låter mycket med 1 kryddburk chilipulver men den är mycket svagare än santa…
Grillsås med lime, honung och vitlök
En mycket god och snabb sås till det grillade lammet tex.
Kyckling i honung
För den som gillar honung är denna marinaden supergod !
Falukorv på grekiska
Ett alternativ till falukorv i ugn som ofta serveras med äppel-/lökklyftor och smält ost.
Corn Chicken a lá Carina
Här har jag komponerat ihop två av mina favoriter som blev kanongott!! Men man orkar inte en hel filé själv 🙂
Bacon- och ostkorv
En vanlig traditionell korv i ugn toppad med bacon. Det är svårt att ange någon mängd i receptet eftersom allt hänger på hur stor…
Gratäng med tacosmak
Gott och lättlagat för hungriga tonåringar. Hemma kör vi dubbelsats i långpannan, för vi har fyra tonåringar!
Marinerad fläskfilé
Marinerad fläskfilé som passar till buffébordet eller om man vill förbereda middagen. Fläskfilén ska ligga i marinaden i 1 dygn.
