Varm smörgåstårta
Så enkelt och så gott!!
Grillat
Recept på grillade rätter, perfekta för sommarens grillfester och utekök.
Grillad kvisttomat
…jag älskar grillad tomat…tomaten smakar som mest och bäst då tycker jag…
Grillad grapefrukt med vaniljkräm
Lättfixat. Grapefruktklyftor vänds i muscovadosocker och karamelliseras på den heta grillen.
Lammkotlett med chili- och melonsalsa
Spiskummin och persilja sätter härlig smak på lammkotletterna. Och visst kan man grilla i september! Ur Allers nr 32/09.
Grillad kalvfilé med sparris och citronhollandaise
En grymt god kalvfilé som är grillad och serveras med fräsch sparris och hollandaisesås med smak av citron.
Fredagsgratäng texmex
Perfekt fredagsmys för både stora och små.
Min snabba faluform
Det här är den perfekta middagen när tiden är knapp men man trots detta vill laga något riktigt läckert.
Biffstroganoff på billigare köttdetaljer!
Denna biffstroganoff ska inte göras på innanlår som är det vanligaste sättet utan på högrev,fransyska eller vanliga grytbitar. Den långa koktiden ger en helt…
Boti Kabab (indisk marinad)
På bilden: 1 kg stora kycklingfileér där varje filé skurits i vinkel till tre ”biffar”, marinerats i denna marinad och grillats på gasol/medium. Receptet…
Devil’s potatosalad
En amerikansk potatissallad för oss som gillar stark mat. Perfekt till det nygrillade köttet.
Harissamarinerad kycklingschnitzel
En saftig kyckling med lagom hetta!
