Enköpingslåda
En typisk lunchrätt på många krogar var Enköpingslåda. I en liten låda lades en bädd av exempelvis potatis och ovanpå diverse godsaker. Den här…
Korvrätter kan vara en del av många måltider och variera i smak, typ och tillagning. Kryddig korv, som chorizo, ger rätter en djup och rik smak.
En typisk lunchrätt på många krogar var Enköpingslåda. I en liten låda lades en bädd av exempelvis potatis och ovanpå diverse godsaker. Den här…
Min kära sambos paradrätt, användes med fördel till rester dan efter. Ljuvliga dofter och smaker.
Klassiska jambalayan på svenskt vis.
Hittade det i forumet skrivet av en gäst.
Laga en god och nyttig pytt nu när rotfrukterna är billiga och fina! En god vardagsrätt.
En god variant av risotto är den här som innehåller bl a färska champinjoner och färska hackade tomater!
Smal och nyttig.
Servera med varma grönsaker, t ex bladspenat och morötter.
Snabbt, billigt och mycket gott
Med endast créme fraichen blir den inte så ”hot”. Vill man hotta till den går det säkerligen bra med lite curry eller chili.
Piffar upp ”stekt falukorv och makaroner” lite.