Ugnsbakade cocktailtomater med fetaost
Tomaterna får en intensivare smak som gifter sig fint med fetaosten. Rätten sköter sig själv i ugnen.
Omelett
En klassisk maträtt med ägg som bas, fylld med olika ingredienser för varierande smaker.
Grönsaker i ugn med vegfilé och fetaost
Supergod rätt som är nyttig och lätt att laga. Går nog bra att byta till kyckling istället för vegetarisk filé om man skulle vilja…
Paj med brieost
En smaskig paj med både brieost och grönmögelost. Dessutom med mango och valnötter.
Broccolisoppa med toast
Enkel och god soppa, som kan med fördel ätas som mellanmål eller entrérätt.
Läcker kycklingpaj
Mycket god och lätt att förbereda långt innan man ska äta. Serveras med sallad och små bröd. Gärna ”Grahamsbullar med morötter”.
Baskisk omelett med ansjovis
Mättande lunch eller kvällsrätt. Ansjovisfiléerna ger extra pikant smak
Arabisk ost- och grönsakslåda
Mycket smak, snålt med fett
Flygande Alfred
Döpte maträtten efter min son. <3 En rolig variant av Flygande Jacob. Smarrig! Nu har jag inga speciella mått på kryddorna då jag bara…
Ostrulle
Det här är som en stor ostfylld ugnsomelett som rullas ihop. När rullen fått ligga en stund skärs den i skivor som sedan grillas.
Ost, bacon och spenatpaj
Väldigt mättande och bra till lunchlådor.
Halstrade salviabiffar
De här biffarna har en kraftig smak av salvia som smälter i munnen, oavsett om de genomsteks eller halstras. Servera med en len champinjonsås.
