Vitlöksgratinerade musslor
Goda lätta musslor. En lätt tapasrätt som går fort.
Tapas
Tapas är små spanska rätter som ofta serveras som förrätt eller tilltugg, perfekt för att dela vid festliga tillfällen.
Brie/camembert i marinad
Smaksatt camembert till ostbrickan eller buffén
Friterade västerbottensknyten
Varma, frasiga knyten att bjuda som tapasrätt eller som tilltugg till fördrinken, gärna med en enkel sallad till.
Paella i paprikaskålar – Tapas
Ytterligare ett recept till tapas-bordet.
Spansk tapastårta
Spännande smaker i en god kombination. Små grillade paprikor inlagda i en lag med vitlök och örter garnerar tårtan tillsammans med cecina, ett lufttorkat,…
Grillade champinjoner i marinad
Jag älskar dessa! Perfekt och ha som tillbehör till grillat, buffe’bordet eller som tapas.
Grissini med parmaskinka
Lätt enkelt gott. Kanon till buffé, tapas eller picknick.
Parma-tapas
Gott tilltugg till drinken, eller servera som förrätt.
Rostad paprikatapas
När man rostar paprikan i ugnen får den en söt och god smak. Här bakas dem i något lägre temperatur under längre tid för…
Strömming på spanska
Ett jättegott och lättlagat recept på strömming – med Medelhavssmak. Perfekt att servera som tapas/smårätt, men perfekt även utan sällskap med ett gott bröd…
Marinerad getost med parmaskinka
Tapas när det är som bäst!!
