Majssoppa med böndipp och rostade tortillas
Smakrik och färgglad soppa som serveras med en krämig dipp och frasiga tortillatårtbitar.
Vegetariskt
Vegetariskt är en kosthållning som utesluter kött och fisk. Rätter kan vara baserade på grönsaker, baljväxter, nötter och spannmål.
Baguetter med timjan och vitlök
Sååå himla gott bröd
Fullkornsbröd med fänkål
Ett lite matigare och gott bröd till soppan eller frukosten som görs på rå potatis. Servera gärna brödet med smör och en skiva ost.
Grahamsfrallor med gula tomater
Goda grahamsfrallor till frukost eller som mellanmål, bakade med söta gula tomater, russin och solrosfrön. De går utmärkt att frysa in.
Fransk bondsoppa med linser & rökt fläsk
En supergod, värmande och len soppa med mustig smak! Dessutom billig och snabb.
Chigröt
Mitt egna recept.
Indiska blomkålsbollar
Frasgoda vegetariska blomkålsbollar som påminner om falafel i utseende och konsistens, men med en helt egen ljuvlig smak. Ajwainfrön är en krydda som påminner…
Frukostmuffins med zucchini
Zucchini framhäver smaken av vanilj och kanel i dessa goda muffins. Passar till frukost eller som mellanmål.
Zucchinibröd
Luftiga zucchinifrallor med pumpafrön. Den rivna zucchinin blir härligt mjuk och seg. De passar utmärkt på buffén eller till middagssoppan.
Mango- och kokosglass
En enkel, nyttig och krämig glass som är fri från socker och laktos.
Grön soppa med brynt currysmör
En potatissoppa med extra proteinboost från sojabönor. Bönorna har mild, nötig smak och ger soppan en fin ljusgrön färg. Den får en god smakbrytning…
Fänkålspannacotta med kiwisås och karamellgaller
Byt ut vaniljen i pannacottan mot fänkål. Läckert och supergott! Låt gästerna smaka och sedan gissa vad som är i pannacottan.
