Karljohanolja
Enastående till dressingar, pastarätter, soppor eller bröd. Den färska svampen kan ersättas med torkad, 50 g färsk motsvarar då 5-6 g torkad.
Vegetariskt
Vegetariskt är en kosthållning som utesluter kött och fisk. Rätter kan vara baserade på grönsaker, baljväxter, nötter och spannmål.
Öppen moussaka
Lika vackert som gott. Att göra moussakan i de urgröpta aubergineskalen är genialt! Perfekt att förbereda, bara att gratinera med ostsåsen precis före servering.…
Portabellopizza
Ett spännande och helt glutenfritt alternativ till pizza, som passar bra att servera som förrätt. Champinjonhattarna fylls med godsaker och gratineras sedan. Passar de…
Persisk vegetarisk gryta
God och mustig vegogryta med vintergrönsaker, aprikoser, tranbär, saffran och pärlcouscous som dessutom blir väldigt vacker. Som pricken över i strös myntablad och rostade…
Grön ärtsoppa med Mozzarella och Macadamia.
Jag som älskar ärtor är som frälst. Krämig ärtsoppa med en smältande mozzarella, kan det bli bättre?!
Chili con carne med linser
Gryta som är lätt att göra och älskad av både stora och små. Perfekt att göra om du ska ha ett stort kalas. Du…
Grön tropisk smoothie för nybörjare
Gröna smoothies – ett perfekt sätt att få massor av näring! Jag älskar att göra mina egna juicer och smoothisar. Det är ett enkelt…
Kolafyllda rawfoodbollar
De här söta rawfoodbollarna kommer garanterat att gå hem hos både stora och små. Ett roligt och nyttigt alternativ till vanligt godis. Det är…
Mitt bästa müslirecept
Prova att göra din egen müsli. Det är så gott. Knaprigt, sött med en härlig smak av kanel, helt glutenfritt och så mycket nyttigare…
Chiapudding med färska bär
Nu har jag äntligen provat att göra chiapudding och det kommer nog att bli en av mina favoritfrukostar framöver. Det är jättegott och så…
Raw chokladmousse, laktosfri
Den här chokladmoussen är så fantastiskt god. Den är mjuk och krämig – nästan så att den smälter i munnen. Med bara några få…
Det godaste glutenfria bananbrödet
Jag älskar det här brödet som jag precis bakat. Det är saftigt, fluffigt och helt oemotståndligt. Absolut det godaste glutenfria brödet jag någonsin gjort.…
