Köttfärsrulle med ost och paprika
Hittade ett recept på nätet som jag har ändrat lite ingredienser och kryddning. Blev helt i min smak.
Bjudmat
Spenatsufflé med Västerbottenost
Som alltid med sufflé, ska de ätas omgående efter dom har kommit ur ugnen.
Khalehs okonventionella lasagne
Lite magrare, lite grönare, lite godare.
Fyllda spetspaprikor a la Massimo
En liten twist på att fylla paprikorna med risoni istället och balansera upp med en kryddstark köttfärsås.
Räk och mangoröra med chili
Det är ofattbart hur snabbt det går att göra något så gott. Den här röran innehåller lyxiga räkor, exotisk mango och het chili som…
Honungskaka
Denna honungskaka har min mamma hittat på, den har funnits hela min uppväxt, den är jätteenkel, bara tre ingredienser.
Kolaskum med mandeltuile och årets bär
En rätt som kräver mycket arbete, men är fantastisk god. Om man gillar kolasmak
Sichuanstekt reninnerfilé med purjolökspuré och rödvinssås
Sichanpeppar kan vara lite svårt att få tag på. Det som gör att den passar så bra är det finns en liten enbärssmak och…
Ullas Pizzarulle med potatis
Kvällsgott!
Karamelliserad Fläskfilé
Tillagas i MicroGourmet från Tupperware. Maten blir verkligen smakrik och god när man ångkokar. Denna anrättning kan jag varmt rekommendera. Fräscht med citron till…
Rocky road kladdkaka
Supergod kladdig kladdkaka där toppingen går att anpassa efter säsong.
Orientalisk räkgryta
Väldigt gott.
