Grillspett – Chicken-Satay – 12 personer
I Thailand, Malaysia och Singapore hittar man det – Satay, små grillspett som serveras med en stark jordnötssås. Eftersom jordnötter har mycket bra näringsvärde…
Buffé
Mammas skinkstuvning
Denna stuvning passar till det mesta – crêpes, rostad fralla/varma mackor, pasta, omelett, gratänger… Lite kalorier blir det ju, men man äter det inte…
Kycklingpaj
Jättelätt att göra och supergod
Chipsgratäng
Mmmmmm så gott och mycket trevligt som vickning. OBS lätt beroende framkallande! Beroende på vilken smak man vill ha kan man variera chips och…
Toast med getost, soltorkade tomater och ruccola
FRASIG TRIO. Tre olika sorters nygräddade toast skurna i snygga trekanter 4 dubbla mackor
Toast med räkor, dill, philadelphia och tabasco
FRASIG TRIO. Tre olika sorters nygräddade toast skurna i snygga trekanter. 4 dubbla mackor
Toast med ost, ananas, bayonneskinka och tomat
FRASIG TRIO. Tre olika sorters nygräddade toast skurna i snygga trekanter. 4 dubbla mackor
Svensk tortilla med lax, dill och potatis
Den här rätten är en blandning mellan den spanska tortillan och den svenska laxpuddingen
Gurkkanapé
Ett tilltugg som passar alla, även dem som inte äter kött och fisk. Lika god som vacker i all sin enkelhet. Går utmärkt att…
Räkceviche
Ceviche är en latinamerikansk rätt där fisk eller skaldjur tilllagas råa i en marinad. Här marineras räkor på liknande sätt och serveras på saltade…
Små biffar med citrondip
Kan förberedas innan och förvaras i kyl eller frys. Tina och värm dem på svag värme i lite smör tills de är genomvarma. Små…
Kyckling Satay
Vi har en Thai-restaurang här i Arboga, den är inte så stor, men maten är otroligt god och fräsch. När dom fortfarande var ganska…
