Grönsakssallad med kryddig gräddfilsdressing
Salladen har kryddats ordentligt med curry, kardemumma, spiskummin och paprikapulver. Ungefär samma kryddor finns i tacomix om du vill använda det i stället.
Helg
Tapenade med ansjovis och soltorkade tomater
…servera direkt på majschips eller kex.
Paj med ishavsrom
…servera pajen ljummen, gärna med en sallad eller på buffébordet.
Glaserad entrecôte med rostad vitlöksyoghurt
Köttet npenslas efter grillning med den goda glacen.
Grillad lax- och skaldjursspett med tomatsalsa
Räkorna ska inte skalas innan de grillas, så det blir lite pyssligt att äta.
Tortillas med avocadoröra
Passar bra om man bara vill ha något att tugga på en helgkväll, men passar lika bra som en smakbit innan middagen.
Cheesecake med apelsin och sultanarussin
Ett Viktväktarrecept från England på 80-talet. Utbyten: 1 bröd, 1 matfett, 1 protein,½ frukt, 15 bonuskalorier
Örtmarinerade potatisspett med fetaost
Potatis och fetaost är givna tillbehör till nästan allt grillat. De passar också mycket bra på buffén eller bara som de är med god…
Grillade bananer med choklad och marshmallows
Fint väder = grillning, fixa desserten på 15 minuter.
Färskpotatis i olivolja med italienska grönsaker
Ett annorlunda sätt att laga potatis på. Potatisen får en god och mild olivoljesmak.
Bästa banankakan!
Det här receptet hittade jag i Femina för mer än tjugofem år sen, och det är BÄST! 😀 Gamla bananer gör under i smeten…
Stingslig kassler
Denna rätt smakade riktigt hett.
