Spenat- och chévrepaj
En matig paj fylld med goda smaker!
Huvudrätt
Lax på planka
En lättlagad rätt som passar till vardags och fest.
Bœuf bourguignon – underbara franska smaker i lergryta
Den franska köttgrytan Bœuf bourguignon är en av mina absoluta favoriträtter. Genom åren har jag provat att laga den både i ugnen och på…
Italiensk gratäng med cajunsmak
Lite ”crossover” smaker
Marockansk kyckling med saltinlagd citron och oliver
Det här är min variant av en underbar marockansk kycklingrätt (tillagad i den nordafrikanska grytan tagine), som jag åt på matmarknaden Le Marché des…
Fiskkakor med ris och Rhode Islandsås
Frasiga och kryddiga fiskkakor som serveras med en fräsch Rhode Islandsås. God och snabblagad rätt.
Kotletter med saffransrisoni
Saftiga kotletter som serveras med en krämig saffransrisoni. En festlig rätt att bjuda på och det bästa är att den går snabbt att göra!
Spaghetti med kryddig kycklingfärssås
Här byts nötfärsen ut mot kycklingfärs och piffas till med mexikanska smaker.
Krämig spenatpasta med rostade pinjenötter
Krämig och god är denna vegetariska pasta som du gör på ett kick!
Purjolöksgrillad torsk med cevichesalsa
Gott och läckert blir det att linda in den kryddiga torsken i purjo. Salsan blir ett friskt och fräscht tillbehör.
Citronkotlett med grönsakskrön
God sommarmat.
Citronrisotto
Varför inte prova en risotto till fisken nästa gång? Supergott!
