Mungbönsplättar
Vegetariska läckerheter från Korea, fullproppade med nyttigheter!
Koreanska
Bulgogi
Mycket god rätt från Korea där man äter med fingrarna för att få den genuina asiatiska känslan. Jag fick detta recept av en kompis…
Yakinikusås
En god sås som pasar till kyckling, nöt och fläskkött. Smakar som den man får på kina resturangerna.
Kycklingwok med ananas och kokosmjölk
Perfekt mat för fest, går fort att göra och det blir mycket!
Yakkwa – små kakor
En koreansk dessert.
Sogoki-chun med chojang – köttbullar med ingefärssås
Roligt att prova nya köttbullar!
Kochujon med chojang – färsfylld chili med dipsås
Här kommer en sidorätt till de andra koreanska recepten.
Kejon med Chojang – krabbkakor med dipsås
Koreansk mat är nog den minst kända asiatiska maten, men troligen en av de mest smakrika. Ris är basen, och ju finare måltid desto…
Shikumchiguk – spenatsoppa
Koreansk mat är nog den minst kända asiatiska maten, men troligen en av de mest smakrika.
Fläskfilé gryta med wokgrönsaker
En god måltid som tar max 20 minuter att göra
Korsikansk potatispanna
Snabblagat!
Talgyal Mari
Rullad fylld omelett. Mirin är en söt gulaktig alkoholhaltig vätska som spelar en viktig roll som kryddning i japansk matlagning, går lika bra med…
