Kimchi
En slags Koreansk sallad. Man kan med fördel använda gurka till, färsk eller inlagd. Blir då gurkkimchi.
Koreanska
Het Ingefärsgryta
Het gryta med smak som blir godare om du tillagar den dagen före
Kalbi marinad
Marinaden passar till koreanska grillade revbensspjäll och till fläsk och kyckling som grillas.
Crêpes med chokladfyllning
Jag kollade på en anime för ett tag sen och blev sugen på crêpes, så jag hittade ett recept på det långt inne i…
Koreanska revbensspjäll
Dom godaste revbensspjällen jag ätit. Vi har haft dessa på många bjudningar och vi har fört receptet vidare till samtliga gäster.
Färsfylld chili med dipsås
Koreansk stark förrätt eller tilltugg.
Räkor i rock med kryddig dipsås
En koreansk räkrätt med smakrik dipsås. Räkorna friteras och dipas i en goda såsen.
Tsubuan – Japansk söt bönpasta
An är en söt bönpasta gjort på azuki-bönor och är vanlig i Japansk konfektyr. Den är dock även god att äta som den är.…
Piri Piri Kyckling
En mycket god rätt för er som gillar lite ”hot” mat.
Sötsur sås på Ingers vis
Låter gott
Gamjajeon (감자전)
Koreanska rårakor. Dippas i sås. I Korea vanlig som sidorätt, kan serveras som en samrätt.
