Grillade vildsvinsribs
Detta är familjens och alla besökares absoluta favoriträtt. Revbenen är den godaste delen på vildsvinet. Idealet är från en gris i storleken 30-40 kg…
Koreanska
Dadlar i kryddig lammfärs
Detta är en underbar lite sötare lammfärs, som tilltalar alla matälskare
Chai Latte
Gott te att varma sig med på hösten.
Chapchae
Glasnudlar med grönsaker
Asiatisk köttfärssås med nudlar
Jättegod! Funkar lika bra till vardag som till fest.
Rårisgryta med nötter
En god gryta som man kan äta som ensamrätt eller tillsammans med stekt kryddad korv eller vad man vill.
Koreansk pannkaka
Detta kallas även black pancake. Är lika god kall som varm. Serveras i bitar med lite dipsås till. Pancaken är vegetarisk men den är,…
Currynudlar med fläsk
Låter gott.
Chow Mein Seafood på tagliatelle
Pad Thai är en populär thailändsk maträtt som vanligtvis brukar innefatta risnudlar och tofu, i denna lite mer vardagsvänliga rätt är detta utbytt mot…
Takpokkum, kryddkyckling
Mycket god Koreansk rätt.
Äkta boolgogi
Mycket gott och enkelt.
Sweet chili
En god hemmagjord sweet chilisås som passar till mycket. Håller ungefär två veckor i kylen. Risvinägern kan bytas ut mot äpplecidervinäger.
