Grönsakscouscous
Gott att servera till olika slags färsbiffar.
Medelhavet
Couscous från havet
Om du som jag gillar couscous och skaldjur så är det här något för dig!
Falafelbullar
Goda kikärtsbullar. Kan verka lite arbetsdryga men värt besväret.
Grönsaksgratäng med grädde och parmesan
Passar bra till t ex helstekt oxflie eller skivad rostbiff men är god som vegetarisk rätt också.
Vit sparriscréme med rom och citronkrutonger
Mycket trevlig soppa som mellanrätt
Sallad på rödtunga, blåmusslor och parmesan
Mycket trevlig och god förätt
Kyckling med 40 vitlöksklyftor
Bli inte skrämda av alla de vitlök som denna rätt inehåller. Man tror förstås att det blir hur starkt som helst men så är…
Couscoussallad med citron
En av mina bästa sallader är den här fräscha salladen.
Dressing till pastasallad
En lite magrare variant för den som gillar vitlök!
Lammfilé med svamp och morot samt getostkräm
Öka gärna mängden morötter och svamp om du har matglada gäster
Balsamfilé
En god balsamvinäger är suverän att ha!
Örtkryddad kycklingklubba
Barn Favorit. Passar när som helst. Middag, buffé, picknick osv…
