Överbakad hummersoppa
Förrätt till nyår kanske…. Lyxig soppa blir lätt en festlig överraskning under frasigt tak.
Skaldjur
Mammas räkgömma
Det här receptet är en klassiker hos min mamma, och passar bra till helgmys. Mamma gjorde den ofta när vi fick besök… Den effektiva…
Hummersoppa
Systembolagets.
Utsökt canneloni/pastarullar med räkor
Jättegod och enkel canneloni med räkor, färsk babyspenat och salladslök
Vitlöksräkor med saffranstagliatelle
Fantastiskt gott och lika enkelt. En fröjd för öga och smaklök.
Räkkrans
En god räkrätt som går att ha både som förrätt eller något gott en lördags kväll
Kräftstjärtar i röd curry
Snabbt och gott!
Omelett med kräftfyllning
En omelett med kräftor som passat till lunchen eller på kvällskvisten
Vitlöksdoftande chiliscampi
Om man vill servera scampin som huvudrätt, vänd ihop den med nykokt tagliatelle och servera den rykande het. Då räcker receptet till 2-3 personer.
Riktigt heta räkor
Man kan göra denna förrätt eller tilltugg så stark eller svag man vill.
Skagenpaj med ägg & stenbitsrom
God och lite annorlunda paj som äts kall. Såväl pajskal som fyllning kan förberedas dagen innan.
Kycklingwok med räkor och cashewnötter
En god och lättlagad vardagsrätt.
