Svamp
Uffes Pizzapaj
En kaloribomb, mäktig och god.
Festlig svampfylld karré
Det här har blivit ett favoritrecept. Karrén steks först färdig i ugn. Man tillagar sedan en rejäl mängd svampstuvning som läggs mellan karréskivorna och…
Timjankryddad biffgryta med Guinness
Den mustigaste av alla grytor (?) med både Guinness, timjan och enbär. Skär köttbitarna jämnstora, så att de får samma koktid. Trattkantareller finns ju…
Kycklingpaj med grönsaker
En ”man tager vad man haver” paj som blev blev helt otroligt lyckad!
Fläskfilégryta
Den är bara så god
Kycklinggratäng
Riktigt god, lätt att göra, passar perfekt på fredagskvällen framför TV:n eller i goda vänners lag.
Himmelsk kyckling gratäng
Denna kycklingrätt är supergod och lätt att förbereda i förväg och sen bara att sätta in i ugnen. Alla brukar älska den även barnen
Bondomelett med färsk sparris
Något jag vispade ihop häromdagen och det blev en jättegod rätt som passar som sommarlunch.
Barbrosallad
Läcker sallad till vardag och till fest. Passar utmärkt till grillat!
Mammas ragu
Hon kallade den för ungersk ragu, men jag vet inte jag om den är så ungersk. Men god, så inni baljan.
Favorit kycklinggratäng
Mina favoritingredienser, kyckling, bearnaisesås och ananas.
