Galuska (ungersk pasta)
Gott till paprikakyckling eller gulasch.
Ungerska
Camillas Ungerska Paprikakyckling
Otroligt god gryta
Bondbröd med potatis
Minimalt med jobb ger två stora härliga bröd. Smakar utmärkt som smörgås med salami, brie och paprika eller att äta till gulaschsoppan m.m.
Ungersk gulasch
Ett lite förenklat recept som ändå blir väldigt gott tycker jag. Jag brukar oftast använda nötkött och servera tagliatelle till.
Csirke pörkölt
Ungersk kycklinggryta som är gudomligt god, och lättlagad! Lagas mest på känsla, så man kan variera mängden på ingredienserna beroende på vad man tycker…
Ungersk kycklinggryta med paprika och creme fraiche
En kycklinrätt där man kan använda alla kycklindelar eller bara lår och filé.
Gulasch på fläskkött
God, mustig soppa som med fördel äts med en bit bröd. I originalet skulle man använda chili, men detta slopade jag eftersom jag är…
Gulasch i slow cooker
Fantastisk rätt som alla gillar! Passa på och njut den med ett gott bröd och en öl då du kommer in efter en hård…
Pustakorv
Enkelt recept på korv från grunden.
Gulaschgryta med Spätzle
Mat som jag växte upp med. Underbar höst- och vintermat för frusna. Spätzle är en tysk äggpasta (ser kanske inte så spännande ut på…
Gulashsoppa (Gulyas Leves)
En traditionell ungersk rätt. Det finns många olika sätt att göra en Gulash på. Många ungerska husmödrar sätter sin stolthet i just sitt recept.…
Gulashgryta
Min mamma och jag har kommit fram till att det här nog är det bästa som finns. Vi improviserar alltid, men jag har försökt…
