Ops rätt som det var ALLT jag skrivit bort
Kul grej, har aldri hört om det förrut.
Smördegsinbakad filé
skär köttet i ca 2 cm tjocka skivor. Bryn och krydda köttetm låt svalna. tina smmördegen och dra lite i den, lägg en köttbit på och överlappa ihop hörnen. Läggi en ugnsform och stoppa i kylen. Willys har jättebra smördeg märke eldorado 10x10cm. Vill man kan man även lägga i skivor med mozzarella i knytet.
Gör en sås, gott med en smakrik sås (min madeirasås superenkel finns bland mina recept) beasås eller knorrs creamy peppersaus är också gott. Servera med en sallad och pommes eller varför inte en cous cous sallad .Allt går att värma. Köttpaketn in i ugnen 225 grader coh ligga i ca 20 min,tills de fått lagom ljusfärg. Inte för länge för de ska inte bli krispigt.
Eller min inbakande kassler, gör klart fram tills det är dags att grädda och ställ den då i kylen om det kommer att ta lång tid. Förmät jasmineriset lägg i kastrullen´. häll på vatten och starta ugnen på 225 grader. De blir klar på ungefär samma tid.. Servera med en liten sallad förståss
Allt kan göras klart fram till gräddningen. Lycka till och vi vill gärna höra hela menyn när det är över :p Och hur allt gått tillväga. Kram och lycka till
