Tråd:
Intressanta blandningar

Skrivet av jimboz den 27 jul 2010

Färskost med Svartpeppar blev en standard i helgen och det känns i magen nu..Det kan INTE vara dom 2 plattor bärs jag köpte på båten.... väl ?

*moahaha* nej näppeligen inte. Öl = malt = bröd
Bröd mår man bra av
Basta

Färskost med Svartpeppar blev en standard i helgen och det känns i magen nu..Det kan INTE vara dom 2 plattor bärs jag köpte på båten.... väl ?

Min favoritblandning är nog vatten som degvätska med lite olja i. Sen är jag mycket förtjust i att blanda i vitlök samt persilja och kli av något slag. En av mina favoriter ser du nedan ;)

Baguetter med vitlökssmak

Hittade den på nätet nu...Tack mamamia det är så det ser ut...

http://www.bibliotek.ax/WebRoot/1027359/SubPage.aspx?id=1040916

Så kan det vara för det var köpt i taxfree butiken ...Tack, jag ska kolla efter någon bild på nätet och se om den liknar mitt bröd

Du menar inte svartbödet då Jimboz? Ibland brukar dom sälja det på typ taxfree butiken.
Eller menar du bröd som är mer som våra rågsiktskakor, eller skräddakakor?

Jag har en deg på G nu, står o går i maskinen, med fördeg/surdeg o sen hade jag kokt matvete över, så det fick gå i. Linfrö, solrosfrö och mandel blev det lite av också, slattrensning. Det kan bli intressant, bara jag inte glömmer att ha i saltet om en fem minuter nu så...

Jag kom hem från underbara Åland igår där dom hade ett helt suveränt bröd som liknar vårt runda mjuka med hål i mitten (kommer inte på riktigt vad det heter)..Det är i allafal mörkt brunt och smakade fantastiskt..Finskt är det nog, men kan man sälja det på Åland så vill jag gärna ha det till Sverige också..Någon som vet om det går att få tag i så är jag tacksam..

Hej, jag har av misstag bakat med Cola en gång, det blev jättegott. Alla sorters mjölk, fil etc har jag använt. Kaffe också. När jag gör hemgjord juice i vår råsaftscentrifug så tar jag spillet inkl skummet och använder i baket. Om jag inte ska baka direkt så fryser jag först ner det.

Sedan har jag nog haft i det mesta i degen. Potatismos, överblivet ris, gröt, müsli, olika fröer och nötter, ost är jättegott speciellt tillsammans med finhackad chili.

Testade cola. Det blev faktiskt riktigt gott! Lite sött och halvmörkt bröd. Gott med en skiva ost.

Smaksätt med en riven rödbeta och lite honung, ger kul rosa färg och god smak.
Krossade tomater är också ett tips, gott med timjan eller oregano som middagsbröd.

Skrivet av Majbaggen den 18 jul 2010

Någon som testat cola? Jag ska nog göra det i mitt nästa försök...
Andra typer av läsk?

Nej, det har jag inte provat till bak men väl till en kötträtt en gång för längesedan.

Jag såg faktiskt kaffe som degvätska till ett pumpernickelbröd nyligen!

Någon som testat cola? Jag ska nog göra det i mitt nästa försök...
Andra typer av läsk?