Pastasås:
41/2 dl Mjölk
1/2 dl grösaksbuljong
1 dl kaffegrädde eller grädde
1 1/2 msk mjöl
2 dl lagrad ost riven
Salt
Peppar
Muskot
Ca 150 gram frysta broccolibuketter
Du kan antingen göra den i micron enligt detta blanda mjölk och buljong i en rymlig form. Mikra i 4 minuter 750 watt. Blanda i grädden och vetemjöl och mikra i ytterligare 4 minuter 750 watt. Rörö om efter 2 minuter. Blanda i osten och smaka av . Tillsätt broccolin och värm upp såsen.
Eller så gör du den på spisen i en kastrull.
Mvh
Höfta mera
