@enannan

Lenas Spaghettisås

Laga en stor sats och frys in i mindre förpackningar. Perfekt att ta fram en påse till matlådan om det finns pasta, potatis, linser, ris, bönor eller annat...

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 3 stora gula lökar
  • 1-2 msk smör eller olja
  • 2 burkar krossade tomater
  • 1 kilo grovrivna morötter
  • ½-1 tomatburk vatten
  • 2 grönsaksbuljongtärningar
  • 3 - 4 msk tomatpuré
  • 2 tsk oregano
  • 1 burk creme fraiche (ej lätt)
  • Ev salt
  • Hackad persilja

Gör så här

  1. Börja med att fräsa löken i matfettet i en stor gryta. Lägg i tomatkross, grovt rivna morötter, buljongtärningar, tomatpuré och oregano.
  2. Späd med vattnet. Koka allt 30 minuter.
  3. Rör ner creme fraichen och smaka av.
  4. Servera med mycket hackad persilja till varm spagetti.

Kommentarer

@Lotta
Hej, denna spagettisås tycker vi mycket om. Vi varierar med att blanda i köttfärs så den inte blir vegetarisk. Anna Bergström är min favorit.

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Dryck vi tror du gillar