Tråd:
Tips önskas på picnic mat.

En idé är att koka lämplig mängd potatis, skiva lite färsklök, den kokta potatisen och slå på en vinägrett. Använd en rymlig plastbunke med lock. Packa sedan med en burk tonfisk i olja, en burk gröna bönor och blanda i dem på plats. Då blir salladen inte så geggig också om den ska transporteras en bit. Oliver och kapris funkar förstås fint till.

tonfisk, sardiner, makrill i tomat. (bra konserver) med kylklamp i kylväska om plats lite rökt lax,
Grönsaker. Alfalfagroddar, gurka, sallad, paprika, rädisor, tomat, lök, blomkål i buketter,
Bönor. kokta kalla i en burk utan spad/vätska
en blandad vinegrett att hälla på eller doppa i å plats ute.
Dryck. Vatten.gärna med citron i.
du kan även lägga till torkade aprikoser och en näve jordnötter, saltet behövs i värmen
ha det gott i värmen

Kan man få fylla på med en fråga om förslag på gi steg 2 mat till stranden och picknicken?
Sitter numera mest och svälter :'(för jag inte kommer på något som är bra, tål värme (även om man har kylväska så klarar ju inte all mat det.)
Kokkorv i termos är bra, men jag hittar ingen bra korv. Och kyckling är jag sååååååååå trött på.(N)
Så om ni har några tips så, men tänk på att det ska vara steg2

Tunnbrödsrullar. i lördags hade vi gäster i stugan och det var varmt så vi skulle gå ner till havet. Jag gjorde 1 påse pulvermos och stekte tjocka och smala korvar och tog med en påse tunnbröd. Hur gott som helst. Korvarna la jag i folie och moset i en burk med lock och det var fortfarande varmt efter 1 tim.

Dessa gjorde jag häromdagen och tog med ner till sjön. Låter kanske inte så gott med det är det och mättande...mums!
Macka med omelett

Och här kommer lite mer...
Visst är det härligt med picnic!!!!:p
Barnens minipajer med korv
Korvscones med ost och lök
Snabba Pannbröd

Matmuffins är kanon att ha med på picnic gärna med fetaost i :)

En gammal klassiker är ju stekt ägg på macka, tomat vid sidan om och några cm gurka. Och har men en liten påse med ketshup så kan den få följa med. Snabbt och enkelt att fixa.

Tack :)
Gillar denna picnic tråd.
Massor av inspiration jag fått :)

Hejsan,

nar vi aker till havet sa brukar vi alltid ha med oss hemmagjorda brodbullar.
Aven en kall margherita eller en focaccia brukar ocksa folja med. Har hittar du lite av mina recept:
Pizza bianca med lök
Supermjuka brödbullar av mjölk
Focaccia med ost

Hoppas det kan hjalpa lite:D

Vad många bra förslag det finns:) Tur att man kan göra många utflykter så man kan prova på mycket nya saker. Tack

Mmmmm... chickentikka i wraps.. Går utmärkt att äta kalla. Åh va sugen jag blev nu.