Tråd:
Vad blir det till middag idag?

Panerad skinksnitzel, råstekta potatis, kokta sockerärtor och bearnais sås. Smakade smaskens {eat}

Falukorv, stuvade morötter och kokt potatis. Ha, det var löjligt gott{eat}

Glacerade kycklingvingar och ostwienerkorvar och plocktallrik bestående av allhanda smågott, ostar, tomater, gurka, paprika m.m.

Jag fick fatt i en färsk kyckling idag som jag tillagar i min gamla lergryta. Till det blir ris (fuskar med boil-in-bag) och en god grönsallad.

Plockade broccoli+ potatis på min odlingslott idag så det blir broccoligratäng med potatis och hemgjorda köttbullar

korv Stroganoff

Skrivet av TTJ den 8 sep 2012

Idag blir det en variant av denna gryta!

[recept]11665[/recept]

Skrivet av sikaal den 9 sep 2012

[quote]Skrivet av MatAnders den 9 sep 2012

Det finns av någon anledning mycket billiga rimmade fläsklägg i affärerna nu så passar på att göra en favorit i dag.
http://www.matklubben.se/recept/flaesklaegg_med_ris_100375.html

Jag tror det beror på att det har börjat att slaktas för juskinkor nu (för att frysas). Andra delar blir väl för många, så de "reas" ut.[/quote]

Ja så är det säkert :) hur som så är det ett billigt och gott kött även om det tar lite tid att koka.

Ost och skinkpaj slängde jag just in i ugnen, och det doftar förföriskt. Jag skippade de färska tomaterna ur receptet för det brukar bli så blött och blaskigt och inte tillför de något smakmässigt heller. Det var länge sedan tomater smakade något. Är det tomaterna eller jag?

Heléns underbara ost och skinkpaj

Gubben ville ha wook idag, så det blir lite frysrensning. Vi skall wooka kycklingfilé, lite wook-grönsaker, förvällda broccolistjälkar, färska sockerärtor (från trädgården) och kokosmjölk, jag antar att det blr kryddat med bl.a. sambal, troligen äggnudlar också.

Skrivet av MatAnders den 9 sep 2012

Det finns av någon anledning mycket billiga rimmade fläsklägg i affärerna nu så passar på att göra en favorit i dag.
http://www.matklubben.se/recept/flaesklaegg_med_ris_100375.html

Jag tror det beror på att det har börjat att slaktas för juskinkor nu (för att frysas). Andra delar blir väl för många, så de "reas" ut.

Detta står på menyn idag
Tacofrestelse