Tråd:
Vad blir det till middag idag?

Rester på detta som jag lagade igår. Fegade ur och vågade varken ha i ananasjuice eller kokosflingor för det lät så konstigt.

Karibisk Falukorv LCHF

:D

Jag hittade ett recept på ICAs sida, Zuccini och mozzarellagratäng (zuccini,tomater,purjo,mozzarella,basilika,olja,salt,peppar) tyckte det lät så jättegott! Den ska jag har kycklingfilé till. Plus ett glas vin. (Y)

Igår blev det kroppkakor med vit sås och svart vinbärsgelé, för lingonsylten var slut... Smakade helt ok. Ikväll blir det soppa av något slag.

Idag blev det ärtsoppa och pannkakor. (Y)

Idag åt jag denna goda korvlåda.
Enkel falupotatislåda

Kokade fläsklägg igår o har spadet kvar. Så det använder jag till att göra en rotfrukts och korvgryta till kvällen.

Spenatsoppa!

Ja det blev oxfilé med råstekt potatis, blomkål och kantarellsås.

LCHF- paj med skinka och korv

Igår så satte jag på grillen för första gången och det blev chilimarinerad fläskytterfilé med halloumi, kall bierniese sås och potatisgratäng.

Idag serveras det kålpudding gjord på lamm o älgfärs. Till det sås o potatis och grönsaker förståss.

Idag blir det choklad i alla dess former hela dagen! Först ut; chokladmacka! Och det lutar åt att även middagen kommer att innehålla en sådan, för nu är det lördag och då får man äta precis vad man vill när man vill :DD

Bilder finns på: http://valrossenochmushjorten.blogspot.se/2013/04/helgpalagg.html