Röd linssoppa med kokos och tomat
Linser är underskattad vardagsmat. Särskilt när de knappt tar någon tid att koka och är så tacksamma att blanda med andra ingredienser. Som här,…
jan-q
14 recept
Recept av @jan-q
Kycklingfilé i limesås
Snabbt och lättlagat. Limefrukten kan bytas mot citron.
Leilas godaste revbensspjäll
Revbenspjäll som är saftiga, smakrika och alldeles underbart goda på julbordet. Revbensspjällen kokas först mjälla och sedan glaseras de i ugnen. Att förkoka revbensspjäll…
Kycklingfilé i het och krämig sås
Kyckling på fredag brukar man ju höra i reklamen. Kyckling är ju billig och bra mat och blir gott om man kryddar det lite…
Potatistårta
Potatistårtan går utmärkt att förbereda dagen innan och sedan värma i ugnen före serveringen. Låt den stå i rumstemperatur någon timme så att den…
Mjuk apelsinkaka
En god kaka med smak av apelsin.
Laxtartar
De här läckra tartarerna passar som tilltugg till fördrinken, förrätt eller på buffé. Tänk bara på att rå lax bör djupfrysas tre dygn innan…
Ananasbrulée med vaniljglass.
Grillad eller stekt färsk ananas med karamelliserat socker serverad med vaniljglass. En enkel dessert. Smidigt att laga om du ändå har grillen igång. Du…
Köttfärsrulle – smördegsinbakad
Jättegott och en bra rätt om man vill göra i ordning det mesta i förväg.
Frusen cheesecake på mascarpone
Fryst mascarponecheesecake med röda härliga sommarbär.
Västerbottenpaj
En väldigt god paj med mycket smak.
Feta- och parmasnurror
Variera med olika sorters skinka, olika dessertostar och olika sallader.
