Strömmingslåda à la hemkunskapen
Det enda recept jag sparat och fortfarande lagar från hemkunskapen på 70-talet, då skulle det vara vispgrädde..det går bort idag och får ersättas med…
martina63
52 recept
Recept av @martina63
Squashsoppa med vitlöksost
Supersnabb, enkel och mycket god soppa gjord på mycket få ingredienser, färdig på en kvart.
Fransk Blomkålsgratäng
Underbart god gratäng eller låda. Receptet är från Pernilla Tunberger, mamma till matskribenten Anna Bergenström. Hela rätten förbereds dagen innan den skall ätas, gratängen…
Johannesörtssnaps Hirkum Pirkum
Snaps från gamla tider, besjungen in Ulf Lundells Öppna landskap. Plocka de oansenliga blomknopparna från Johannesörten, ta bara med blomknoppen men inte de gröna…
Dill snaps
Fin och snabbgjord snaps, klar på en dag. Jättegod till sommarsillen eller kräftskivan.
Dillpesto
Svensk variant av den italienska klassikern, jättegod att ringla över din favoritsallad, eller som kall sås till mina grekiska biffar.
Fin formfranska
En jättebra formfranska att rosta, brödet håller i flera dagar pga den ganska långa jästiden.Satsen ger ett bröd. Receptet går bra att dubblera.
Festlig kräftpasta
Snabb lyx pasta med dill och om man vill, spetsad med lite vitt vin…
Råsundalimpa
Ett stort härligt bröd, blir bättre ju längre den får jäsa. Jag brukar passa på att göra degen på helgmorgonen, så får den jäsa…
Bulgursallad med granatäpple
Granatäpple är ju proppat med antioxidanter och passar fint i matiga sallader, denna bulgursallad är ju en riktig vitaminkick och dessutom underbart god! Receptet…
Helstekt fläskfilé med svampsås
Helstekt fläskfilé i stekgryta blir mycket saftigare än i ugnen, denna är en höjdare med sin svamspås på torkad svamp, alltid mycket uppskattad. Det…
Fransk Blomkålsgratäng
Underbar gratäng där ingredienserna smälter samman till en sagolikt god och mättande festmåltid! En grönsallad och ett glas gott rödvin till sätter pricken på…
