Grand dessert
Jag dubblade romen och jag har även provat med bananlikör men rom blev bäst
mellanbellan
352 recept
Recept av @mellanbellan
Smördegsinbakad kalvkotlett
Våra vänner i Västervik bjöd på detta och det var så gott
Grönpepparflamberade jordgubbar med apelsinsås
Detta mina vänner, är en höjdare.
Buljongbrässerad potatis med fänkål
Serverades till Löksufflégratinerade lammkotletter eller som på fotot, grillat kött.
Löksufflégratinerade lammkotletter
Till detta serverade jag ”Buljongbrässerad potatis med fänkål”
Sniglar med hasselnötssmör
Jag delar sniglarna i bitar (då ser det ut som champinjonsbitar) och det är jättegott! En enda gång har det hänt att en gäst…
Svartsoppa
Denna fick vi hos goda vänner i Västervik. Smakade många varma kryddor
Cidergelé med blå druvor
Jag dubblade vaniljsockret andra gången jag gjorde den
Hasselnötsparfait
Alla ville ha receptet på denna när de gick hem
Karamelliserad brie
Som dessert eller istället för ostbricka
Citronsparris
En klart enklare variant är ”en skiva skinka på en melonklyfta” fast det är gott det också.
Fläderparfait
Enkel att göra – god att äta
