Pavlovatårta
Australiens nationalrätt. Det finns ju färdiga marängbottnar att köpa om man vill förenkla det. Men gott är det, vilket som.
mellanbellan
352 recept
Recept av @mellanbellan
Renfilé på kronärtskocksbotten med murkelstuvning
En riktigt norrländsk middagsrätt till en festlig helg.
Ägg Jacqueline
Passar både som förrätt och vickning.
Utsökt sås
Mycket god till t ex en skiva oxfilé. En typisk restaurangsås.
Mousse på rökt fisk
En god början!
Björnbärskåta
Detta var en gourmetmiddag i Sollefteå som avslutades med denna dessert. Så gott och så fint. Tack Ulf och Kicki
Marängglass med lingon
Höstens dessert .
Ädelostgryta
Gott med pressad potatis till.
Hjortronvanilla
En väldigt enkel dessert som ger sken av att vara krångligare än vad den är
Kolapaj med vit blockchoklad
Amarula är en passande likör till denna paj
Fyllda kronärtsbottnar
Passande förrätt till både kött och fisk
Mos på potatis och äpplen
Passar bra till allt, bl a Strutsfilè med vinägerfläsk.
