Tallrikslax med brynt smör
Tillagas på tallriken sedan gästerna satt sig till bords. Snacka om lättlagat!
mellanbellan
352 recept
Recept av @mellanbellan
Dolda Prinsar
Enkelt och gott
Guldsmör
Gott till grillat eller stekt kött och fisk. Receptet hittade jag för några år sen i kokboken – Gourmetmat på 60 minuter av Göran…
Mellans kalla buffé
Jag lade spegelglas på ca 3 meter arbetsbänk i köket och dukade upp på det. Jag lade fram sparsamt av kött och räkor och…
Grillspjut
Grillspjut är en halvmeter lång ytterfilé av gris. Kan grillas hel eller i skivor
Skummande murkelcappuccino med skinka och lökflarn
Receptet är från tv-programmet, Halv åtta hos mig.
Kräftsoppa med quesadilla
Jättegod och så lätt att göra
Wok på 30 minuter
Jag varierar mellan kyckling, fläskfilé, kassler eller falukorv, d.v.s jag tar det jag har hemma. Känner jag inte för sambal oelek så tar jag…
Mellans tortellinilåda
Snabb, god och enkel. Detta är en snäll måltid men vill man hetta till den lite så byt ut bearnaisesåsen mot t ex mango…
Pappa Nisses torsk
Han tinade inte fisken utan skar ett fiskblock i 8 bitar medan den var djupfryst, medan jag måste ha den åtminstone halvtinad för att…
Utskuren biff med grönsaksrösti
Mycket gott och det passar bra med fluffigt kryddsmör till
Skånsk äppelkaka på mos
Saftig äppelkaka
