Mannerheimare
En av killarnas favorit. Detta ska vara något som en finsk militär hittat på. Marskalken av Finland, Gustaf Mannerheim. Tack för det, för det…
mooseella
52 recept
Recept av @mooseella
Frisk sallad med grape och avocado
En toppengod och frisk sallad, härligt god till starka rätter
Siciliansk Apelsinsallad
Salladen är god att servera till t.ex. kryddig fågel eller asiatiska rätter med mycket kryddor. OBS! Det ska inte vara något salt i salladen
Rosenvatten
Ett enkelt och bra recept på ett milt rosenvatten. Rosenvatten används i maträtter, efterrätter och bakverk, och som smaksättare till olika saker som honung.
Egen havrekaka med kokos
Ett expriment som blev lyckat.
Lompe: Norskt tunnbröd med potatis
Den norska lompen är ett potatistunnbröd som är nästan absurt goda för att bara bestå av potatis, mjöl och salt. De kan ätas som…
Min klassiska äppel- eller päronkaka
En väldigt god kaka, passar även som dessert ihop med vaniljsås.
Allianskringlor
Spröda kringlor som kan frysas i ca 1 månad. Mandeln kan uteslutas, öka då mängden pärlsocker.
Renskavspytt
Snabblagad pytt med renskav och rotsaker som smaksätts med pepparrot och lingonsylt.
Bostonfalu i ugn
En enkel och lättlagad rätt.
Inkokt lax med skarpsås
En klassisk rätt som vi tycker är väldigt god. Fungerar även som pålägg på rågbröd, om det blir något över.
Daniel Saint sås
Denna sås är det lite pyssel med, men den är värd varenda minuts jobb. På sommarfesterna jag varit på har jag alltid gjort dubbel…
