Äppel och hjortronchutney
Passar bra till viltkött,fläskkarre och dessertostar.
morsan123
12 recept
Recept av @morsan123
Kall sås till gingravad älgrulle
Sås att servera till saltrullen som alternativ.
Gingravad rulle av älg
En ny variant av gravad saltrulle,roligt prova något nytt.
Marinerad Vitlök
Minst lika god som den man köper, vitlöken brukar gå åt på en gång så jag kokar bara upp nya vitlökar och lägger ner…
After Eight tårta
Om man gillar det som är sött är den här tårtan perfekt.
Orientalisk älggryta
Jag har ej några exakta mått på kryddorna, tag efter tycke och smak
Fyra limpor av en mjölpåse
Det blir fyra stora limpor, och hela mjölpåsen går åt.
Älggryta med kokosmjölk
Det går bra att dubblera satsen men minska lite på vätskan och kryddorna.
Kall Laxpaj
Gör gärna dubbel sats och grädda i långpannan.
Gravad saltrulle på älg
Gott att ta med ut på utflykten och skära tunna skivor utav när man sitter vid en eld och fikar. Eller varför inte till…
Viltfärspaj på rådjursfärs eller älgfärs
Mina barns favorit.
Vitlökssill
Den godaste vitlökssill jag ätit
