Rotfruktssoppa med chorizo
En smakrik och mättande vardagssoppa. Det går ju förstås lika bra med någon annan kryddig korv.
mozarella
18 recept
Recept av @mozarella
Paprikapesto
Det här är ett tillbehör som återkommer här hemma varje sommar när det är dags för grillkvällar. Gott till grillat kött eller någon god…
Pinjenötsflarn med lime
De här små flarnen är något utöver det vanliga. De blir pricken över i:t tillsammans med någon god mousse eller glass. Gör gärna dubbel…
Hallontårta på mandelbotten
En favorittårta som kan förberedas ett par dagar före servering och sedan förvaras i frys. Ta fram tårtan ca 30 minuter före servering.
Italiensk choklad- och pinjenötskaka
Den här kakan är underbart god. Tänk på att glasyren skall stelna ca 1 timme innan den breds på kakan. Dessutom är det en…
Ugnsrostade rödbetor med fetaostcremé
Ett supergott tillbehör till grillat kött eller korv. Vi brukar variera med att rosta rödbetorna med andra grönsaker/rotfrukter.
Asiatisk kycklingwok med cashewnötter
Vi älskar asiatisk mat och här är ännu ett gott recept! I tillagningstiden har jag räknat med en timmes marinering av kycklingen.
Yoghurtsås med basilika och honung
Len och krämig kall sås som passar till all sorts grillat. Gärna med italienska smaker.
Risoni och räksallad med färsk spenat
Salladen kan ätas varm eller kall. Koka inte risonin för länge – då blir den klibbig. Detta är en favoritsallad i vår familj.
Exotisk tårta med smak av Mexico
Den här matiga tårtan kräver lite tid men smakar otroligt gott. Väl värd alla moment!
Chiligrillad lax med mangosalsa
Fräsch och smakrik rätt. Grillad lax är en favorit hos oss och här får den en spicy smak av sweet chilisåsen.
Mango chutney sås med äpple
Underbart god sås till grillad kycklingfilé.
