Västerbottenparfait med ljumma hjortron
Varma hjortron och parfait är en lyckad kombination.
Varma hjortron och parfait är en lyckad kombination.
Rosépeppar och kyckling är en god smakupplevelse. Serveras tillsammans med franska ärter och ris
Som har en krämig fyllning av philadelphiaost, kesella och äpplen. Serveras ljummen med lättvispad grädde, vaniljsås eller glass.
En festlig mördegstårta med äpplen som serveras ljummen med lättvispad grädde, vaniljsås eller glass.
Servera färska bär till. Jordgubbar, hallon, blåbär.
Smakrika morötter, som passar som tillbehör till fisk, kött, kyckling mm.
En god och snabblagad torskgratäng i en god sås.
En saftig och smakrik lax
En god och smidig fläskfilégryta som inte har hamnat i grädd- och créme fraicheträsket.
Serveras ljummen med lättvispad grädde, vaniljsås eller glass.
Frisk och fräsch sallad som passar lika bra till kött som kyckling. Salladen bör göras strax innan serveringen.
En god yoghurtsås som passar på buffébordet till marinerad kycklingfilé eller marinerad fläskfilé.