Gubbens anjovis-omelett

Matigare variant av ’gubbröra’, passar som alltid bra med en nubbe till 😉

Syrlig vårpaj

Har aldrig tidigare smakat en paj med hjortron, men den blev härligt syrlig och god.

Blir fantastiskt gott och den färska laxen kan med fördel bytas ut mot kallrökt lax i bit.

Marinaden uppfanns av en slump då jag hade kokosmjölk över och en fläskfilé att marinera.

Passar utmärkt till fisk.

De ljuvligt goda! Kan lagas med mejeriprodukter för den som tål det.

För gravida/ammande och barn med flera, en drink som läskar.

Smakar minst lika bra som en ”vanlig” fläskpannkaka

Enkel och god fiskgratäng