Jättegod kycklingwok med cashewnötter
Lagade denna kycklingrätten idag och bjöd min dotter på. Hon tyckte den var jättegod. Pricken över i:et var currysåsen som serverades till.
ullac
1466 recept
Recept av @ullac
Mors stekta makrill
Denna makrillpanna gjorde alltid min mamma. Ett gammalt beprövat och enkelt recept. Så gott!
Äppelchutney
Gott till fläskkarré, pannkakor, havregrynsgröt o.s.v. Förvarad i kyl håller sig chutneyn i två månader.
Sweet chilisås
Gör en annorlunda sweet chilisås till det grillade köttet!
Salsa med 2 sorters tomater
En god sås till lammfärsbiffar, men även till korv och annat kött.
Äggsmör
Smöret är gott till grillad fisk och till grönsaker. Det är ett smör som skall stå kallt och sedan skivas för att lägga på…
Smör – Café de Paris
Det är många ingredienser i det här smöret, men alla ger sitt bidrag till smaken. Smöret är rena lyftet för en grillad karrékotlett, men…
Italienskt smör
Grilla och servera med ett gott aromsmör. Gör en större sats och spara i frysen. Sen är det bara att ta fram och skiva…
Lövbiffwok med sting
En jättegod gryta med bl.a. champinjoner, paprika och purjolök.
Fiskgryta med röd curry och kokosmjölk
Torsk, räkor, fänkål, kokosmjölk……. en fiskgryta med många goda smaker.
Kasslergratäng med turkisk yoghurt
En gratäng med turkisk yoghurt och ris som tillagas tillsammans med mandelspån och kokosflingor – allt gratineras i samma form.
Paj med brieost
En smaskig paj med både brieost och grönmögelost. Dessutom med mango och valnötter.
