Vegetarisk ärtsoppa

Klassisk soppa med skånsk senap. Jag kokar den med en hel lök som jag sedan fiskar upp för att få den goda smaken utan…

Laktosfria chokladbollar

Så var han igång igen, den lilla tjyven! Satsade direkt på chokladbollen med strössel på. Tjoff sa det. Nom nom. Slog na’ på tassen,…

Laktosfria och alldeles underbart goda.

Med inspiration från kära Leila “Glimten i ögat” Lindholm.

Mjölkfria muffins fyllda med bitar av mörk choklad och mandel.

Påskens enklaste vegangodis!

Dessa muffins bakade jag och använde som belöning efter att ha vårstädat en hel dag.

Mättande, billig, nyttig och vegetarisk.

Mumsig och nyttig soppa med syrlighet och hetta. Ta’t lugnt med chilin!

En snäll kålpudding utan djur. Lika gott som kåldolmar, men mycket enklare! Husmanskost goes snabbmat.

Jag ersatte margarinet helt med jordnötssmör vilket gjorde att de inte får samma fasta konsistens som vanliga chokladbollar. Vill man ha det så kan…

Veganskt alternativ till traditionella kanelbullar.