Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Annas supergoda fisksoppa
Lättlagad och supergod fisksoppa!
Ingredienser
- 500 g fisk (lax + torsk, eller liknande)
- 200 g gul lök
- smör
- 2 msk vetemjöl
- 1 liter fiskbuljong
- 0,6 dl tomatpuré
- 3 dl creme fraiche
- timjan
- 200 g morötter
- 150 g purjolök
- salt
- peppar
Gör så här
- Tina fisken och dela den i mindre bitar.
- Skala och hacka löken, fräs den i smör.
- Strö över mjöl och späd med buljong.
- Rör ner tomatpuré och creme fraiche. Tillsätt timjan.
- Skär grönsakerna fint, lägg i dem och låt soppan koka i ca 10 minuter.
- Krydda och lägg sist i fisken.
- När fisken är klar är soppan redo att serveras.
Kommentarer
@cecilia wahlén
Fantastiskt god och mustig!
@Ann-Christin Sallander
En mycket god och mustig soppa. Dessuton enkel att tillaga.
ansr
@Björn Bengtsson
Hej!
Detta är en supergod soppa, men då hette den "Familjen Hallgrens rosa fisksoppa". Matklubben protesterade när min fru skulle lägga in receptet.
@Karin Dahlén
Receptet är uppdaterat med antal portioner. Kommer inte riktigt ihåg om det är till exakt 6 portioner dock...
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat