Gulaschsoppa Melchersson
Spara till kalla dagar
Ingredienser
- 3-4 morötter
- 1 gul lök
- 2 fiskbuljongtärningar
- 1 liter vatten
- 400 g räkost (en ask)
- 1 burk creme fraiche
- Cayennepeppar
Gör så här
- Riv morötterna och hacka löken. Fräs detta så det blir lite mjukt. Smula över buljongtärningarna och häll på vattnet. Låt koka upp. Klicka i räkosten och rör tills den är upplöst. Rör i creme fraichen och smaka av med en knivsudd cayennpeppar. Det ska inte vara mycket, utan bara lite "sting".
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Paleo: Supergoda laxnuggets
Panerade i kokos, citron och gurkmeja, snabbt, enkelt och gott!
Dryck vi tror du gillar
