Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 2 l gula färska kantareller eller trattkantareller
- Smör
- 1 gul lök
- 2 dl grädde eller matlagningsgrädde
- Salt
- Vitpeppar
- Persilja
- 1 ask Cantadou färskost vitlök o örter
Gör så här
- Förväll kantarellerna i eget spad och bryn dem sedan i smör tillsammans med finhackad gul lök.
- Tillsätt grädde och låt det koka ihop ca 10 min
- Rör ned en ask färskost o låt koka ytterligare några minuter. Smaka av med salt och peppar.
- Klipp rikligt med persilja över i samband med servering.
- Mycket gott på rostad bröd eller som omelettfyllning.
- Eller serveras som tillbehör till grillat/ stekt fisk eller kött.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Enkel rödvinssås med färsk timjan
Gott och inte så många ingredienser, det behövs inte alltid!
Carlssons Laxtallrik
LAX-tallrik med enkellagad och kalorifattig hollandaisesås.
Lax med stekt potatis och avocado
Enkelt, snabbt och gott! Hittade det här: www.landleyskok.se
Dragonbakad torsk med sås på vit sparris och räkor
Rivet bröd, gruyére, citron och dragon blir ett frasigt täcke på den saftiga torsken. Bjud tillsammans med en mild sås med räkor och sparris…
Dryck vi tror du gillar
