Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Asiatisk Lax
Jättegod lax för vardag som till fest, barnen gillade den också. Den bästa fisk de ätit sa de.
Ingredienser
- 4 Bitar ben- och skinnfri lax, ca 500 gr
- 1 tsk salt
- 1 tsk malen ingefära
- 1 tsk farinsocker
- 1 msk pressad lime
- 1-2 vitlöksklyftor
- 2 dl vispgrädde ( går att göra mjölkfri, med oatly matlagningsgrädde)
Gör så här
- Sätt ugnen på 225 grader. Lägg fisken i en smord ugnssäker form. Krydda med salt, ingefära, farinsocker, limesaft och finhackad vitlök. Häll över grädde. Stek i mitten av ugnen ca 15 min. Servera med lättstekta grönskaker och kokt ris.
- Vi blandade alla torra kryddor i en skål och hällde över, sen pressade vi limen över fisken sist och la över vitlöken.
- Jag bytte ut riset mot bulgur och gjorde en sallad med färsk spenat, och haricots verts.
Liknande recept
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Paleo: Supergoda laxnuggets
Panerade i kokos, citron och gurkmeja, snabbt, enkelt och gott!
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Dryck vi tror du gillar
