Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Asiatisk nudelsoppa med tofu
En enkel soppa med klara, fräscha smaker. Glutenfri, laktosfri och äggfri.
Ingredienser
- 2 strån citrongräs
- 1 msk riven färsk ingefära
- 1 röd chili, finhackad
- 2 vitlöksklyftor, finhackade
- 12 dl vatten
- 2 grönsaksbuljongtärningar
- 150 g risnudlar
- 200 g shiitakesvamp
- 300 g tofu
Gör så här
- Krossa citrongräset så att smakerna frigörs. Släng ner i en kastrull tillsammans med ingefära, chili, vitlök, vatten och buljongtärningar. Koka upp och låt sjuda i 5 minuter. Häll ner risnudlar, shiitake och tofu. Låt sjuda i 3 minuter eller tills nudlarna är klara.
- Häll upp i stora koppar och servera!
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat