Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
Ingredienser
- 400 g Scan Piggham strimlad skinka
- ½ pkt Thai wokgrönsaker ca 200g
- ½ krm cayennepeppar
- 1 liter köttbuljong
- 70 g äggnudlar
- Koriander eller persilja, färsk
Gör så här
- Fräs kött och grönsaker i smör i en kastrull.
- Salta och peppra. Häll över buljong, koka upp och lägg ner nudlarna.
- Låt soppan koka i 5 minuter.
- Servera soppan överströdd med finhackad koriander eller persilja.
Kommentarer
@Lotta Laitila
Mycket god soppa. Det går mycket bra att använda risnudlar istället för äggnudlar. Detta recept går nog att variera ingredienser i det oändliga, mycket bra. Denna soppa kommer jag att göra fler gånger.
@banshee
Jättegod soppa. En bland mina favoriter.
@Helen Mårtensson
Fick skilda bud från familjen...jag älskade den, mannen tyckte den var okej men inte mer och sonen tyckte den var god men lite för stark!
@scandilotta
Låter gott, den ska jag prova. Men man säger väl fläsk kött...?
Liknande recept
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Gulaschsoppa Melchersson
Spara till kalla dagar
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Choucroute garnie (Surkålsgryta)
Den berömda surkålsgrytan från Alsace är underbar vintermat, lika god för humöret som för kroppen. Koktiden är lång men grytan går bra att förbereda…
Dryck vi tror du gillar
